Наши партнёры – компания Италика-Трейдинг – представляют новый инновационный продукт от компании LAPED – многофункциональную желейную пасту-глазурь «Мамма Миа», аналогов который на сегодняшний день не существует!
Достоинства и возможности применения Мамма Миа:
• Многофункциональность, универсальность,
• Простота и скорость приготовления,
• Возможность придавать любой вкус и цвет,
• Возможность многократного разогрева,
• Сохраняет блеск при +4/5°С без изменения более 10 дней,
• Подходит для работы с любыми кондитерскими массами: кремовыми, муссовыми, жидкими, алкогольными,
шоколадными, мороженым и др.,
• Не содержит загустителей животного происхождения, подходит
для веганов,
• Продукт сертифицирован, имеет также кошерный и халяльный
сертификаты,
• Приготовление декора для тортов, в том числе для фигурок для
заказных тортов,
• Зеркальное покрытие для пирожных и эскимо,
• Приготовление вставок и начинок для тортов и пирожных,
• NEW: Капсуляция: полное покрытие и сохранение при
температуре 4/5°С самых разных кремообразных, жидких и полужидких масс, включая смузи, соусы, йогурты, напитки, пюре и др.,
• Приготовление десертов, муссов, желе и пудингов в качестве студнеобразователя.
Для получения дополнительной информации по продукту и заказа, звоните:
Красноярск – 8 (391) 268-23-49, 228-83-20
Абакан – 8 (3902) 355-001, 355-002
Канск – 8 (39161) 66-0-80, 8-929-320-99-01