Гребешок имеет легкий сладковатый вкус и нежную текстуру, можно употреблять в сыром, вареном или тушеном виде как самостоятельное блюдо, в салатах, закусках, суши и сашими.
Гребешок имеет легкий сладковатый вкус и нежную текстуру, можно употреблять в сыром, вареном или тушеном виде как самостоятельное блюдо, в салатах, закусках, суши и сашими.