Желатин пищевой ЛИСТОВОЙ 10шт/50гр

Желатин пищевой ЛИСТОВОЙ (Германия) используют для получения студнеобразной структуры кремов, муссов, суфле, желе, фруктовых начинок, парфе, гелей. Использование желатин никак не отражается на вкусе, цвете и запахе конечного продукта. Получают желатин из натурального сырья, содержащего коллаген или оссеин (шкуры, сухожилия, хрящи и кости животных). Листовой желатин более удобен в использовании, так как он не рассыпается и не требует взвешивания. В отличие от порошкового, листовой желатин можно замачивать в любом количестве холодной воды. Он набухает очень быстро — в течение 1 минуты. Листовой желатин можно рассматривать и как замену агар-агара.

• Преимущества: - сохраняет естественный вкус и запах продукта; - удобен в использовании; - быстро набухает; - можно использовать как для сладких, так и дял пресных блюд; - сделан из натурального сырья.
• Состав: желатин пищевой
• Объем: 50 гр
• Срок годности: 3 года
• Производитель: Германия
• ratings_users: 0
• ratings_score: 0
• ratings_average: 0