ИЗИ ПАТАКРУТ – смесь-концентрат для приготовления кондитерских изделий из песочного теста. Смесь удобна в использовании, гарантирует постоянное качество. Песочное тесто не «затягивается», обладает отличными технологическими свойствами. Тесто хорошо дозируется и подходит для любых автоматизированных линий. Смесь “Изи Патакрут” упрощает и сокращает технологический процесс. Готовое песочное изделие получается очень нежным, рассыпчатым, хорошо разрыхленным, обладает характерным желтоватым цветом и приятным вкусом. Смесь подходит для приготовления любых изделий из песочного теста и чизкейков.