Изи Чиабатта

Смесь для приготовления оригинальных итальянских сортов хлеба.

• Состав: Мука пшеничная, соль, закваска, клейковина пшеничная, эмульгатор, мука солодовая, аскорбиновая кислота, энзимы.
• Дозировка: 10% к массе муки.
• Преимущества: - Значительно упрощает процесс производства итальянских хлебов. - Готовое изделие обладает характерной крупнопористой структурой и хрустящей корочкой. Гарантирует стабильное качество.
• Упаковка: 10 кг
• Срок годности: 6 месяцев
• ratings_users: 0
• ratings_score: 0
• ratings_average: 0