Кокосовая стружка ФАЙН – это белые частицы произвольной формы с приятным запахом кокоса, размером 2,8 мм.
Кокосовая стружка ФАЙН имеет мягкий вкус, свежий без посторонних привкусов и запахов. В кулинарии она традиционно используется для приготовления кондитерских изделий, как для добавления в начинку, или тесто, так и для украшения. Её так же широко используют для декорирования различных шоколадных лакомств, батончиков, мороженого, крекеров и печенья и многих других десертов.