Премикс “Мурбелла” – универсальная комплексная пищевая добавка для приготовления всех видов песочного теста.
- Состав: мука пшеничная в/c, сахар, пшеничный крахмал, соевая мука, сухая молочная сыворотка, разрыхлители: Е450(i), E500(ii); ароматизаторы, стабилизатор: Е415, натуральный краситель аннато эстракты Е160b
- Способ использования: замесить в планетарном миксере ингредиенты (1000 г смеси, 100 г яиц, 400 г маргарина) на средней скорости до однородности, тесто убрать в холодильник на неск.часов, выпекать при 170-180 градусов до готовности.
- Объем: 20 кг
- Срок годности: 18 месяцев
- Производитель: Италия
- ratings_users: 0
- ratings_score: 0
- ratings_average: 0