Премикс “Маффин” – готовая комплексная пищевая добавка для маффинов, позволяет готовить без применения яиц.
- Состав: пшеничная мука, сахар, сухой яичный желток, сухое обезжиренное молоко, крахмал, разрыхлители: Е450(i), Е500(ii); соль, ароматизаторы.
- Способ использования: Смешать 1 кг премикса Маффин, 450 г воды, 300 г растительного масла, взбивать в планетарном миксере на средней скорости в течение 5 минут. Выпекать при 180-200° до готовности. Для получения более насыщенного вкуса можно добавить шоколадные капли (150-200 г). Для капкейков подсолнечное масло можно заменить сливочным.
- Объем: 10 кг
- Срок годности: 12 месяцев
- Производитель: Италия
- ratings_users: 1
- ratings_score: 5
- ratings_average: 5