Конфитюр П “Абрикос” – натуральный абрикосовый джем с кусочками фруктов! Конфитюр используют в качестве начинки для выпечки и печенья, прослойки в тортах и пирогах, добавляют в десерты и мороженое. Использованный в составе конфитюра пектин дает возможность работать с ним даже при высоких температурах. Ничего не плывет, не горит и не вытекает с ненужной стороны из случайной дырочки в тесте. Многие пытаются и даже научаются варить конфитюры в домашних условиях. Это, безусловно, вкусно. Но только в промышленных условиях на специальном оборудовании удается сохранить текстуру кусочков фруктов и сохранить их первозданный аромат.