КРЕМИЛЮКС

КРЕМИЛЮКС – смесь для приготовления крема, аналогичного заварному, «холодным способом».

• Преимущества: - Удобство и легкость использования; - Готовый крем имеет насыщенный сливочно-ванильный вкус, стабильную текстуру и приятный кремовый цвет; - Широкий спектр «холодного применения»: начинка для кондитерских изделий, вкусовой наполнитель для взбитого крема, основа для муссов и пудингов; - Крем можно использовать как в чистом виде, так и в комбинации с растительными сливками, сливочным маслом, разнообразными начинками; - Ускоряет и упрощает процесс приготовления кремов.
• Состав: сахар, загустители (Е1414, Е401), молоко сухое цельное, масло растительное, стабилизаторы (Е339, Е450, Е340, Е341), глюкозный сироп, эмульгаторы (Е471, Е472a), ароматизаторы, молочный белок, краситель (Е160а), антиокислители (Е304, Е306), носитель (Е516).
• Способ использования: Смесь перемешивают с водой и взбивают на высокой скорости в течение 3 - 5 минут до получения однородного крема. После взбивания крем оставляют на 5 - 10 минут для стабилизации.
• Срок годности: 9 месяцев
• Упаковка: мешок 15 кг
• Производитель: Пуратос
• ratings_users: 0
• ratings_score: 0
• ratings_average: 0