“Кремфил” (ваниль) от Пуратос – высококачественная термостабильная готовая начинка для кондитерских изделий и выпечки. Обладает ярким вкусом и ароматом бурбонской ванили. “Кремфил” может использоваться не только как начинка для десертов, но и как основа для крема в тортах и пирожных.
Преимущества:
– начинка готова к использованию и не требует предварительной подготовки;
– высокое качество и технологичность;
– исключает миграцию влаги из начинки в тесто;
– подходит как для холодных десертов, так и для выпечки;
– можно использовать на автоматизированных линиях;
– устойчива к замораживанию;
– обладает приятным вкусом и ароматом ванили.
Состав: сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загуститель (крахмал кукурузный модифицированный, Е466) ароматизатор идентичный натуральному, регулятор кислотности-кислота лимонная, консервант-сорбат калия, краситель (Е122, Е110).
Срок годности: 9 месяцев