Крем ПЕРФЕКТА – порошкообразная смесь ярко-желтого цвета, сладкого вкуса. ПЕРФЕКТА- это комплексная пищевая добавка для быстрого приготовления холодным способом термостойкого высококачественного кондитерского крема. Крем ПЕРФЕКТА можно добавлять десертные пасты, красители и ароматизаторы.
- Состав: сахар, модифицированный крахмал, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, лактоза, загуститель альгинат кальция Е404, ароматизаторы, соль, натуральные красители: каротины Е160а, куркумин Е100; краситель Е171
- Объем: мешок 10 кг
- Срок годности: 15 месяцев
- ratings_users: 0
- ratings_score: 0
- ratings_average: 0
- Способ использования: смешать 350-450 г крема Перфекта и 1000 г воды или молока (комнатной температуры). Добавить порошок к жидкости, перемешать 3-4 мин. в миксере или венчиком до образования однородной массы. Дать отстояться 3 мин. (время для стабилизации крема), после чего еще раз перемешать
- Производитель: Италия