Лапша UDON изготавливается из пшеничной муки, очень крупная, толстая и плоская лапша. Подается в холодном и горячем виде. Лапша хорошо проявляет свои вкусовые качества в поджаренном виде.
Лапша UDON изготавливается из пшеничной муки, очень крупная, толстая и плоская лапша. Подается в холодном и горячем виде. Лапша хорошо проявляет свои вкусовые качества в поджаренном виде.