Отправить заявку менеджеру

Маргарин для слоёного теста «Марго» 82%

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Маргарин для слоёного теста "Марго" 82% в наличии в"ФудСервис" и "Сентябрь"«Марго» 82% — специализированный маргарин для слоенного теста. Маргарин удобен при раскатывании слоев, уменьшает эффект крошливости в готовом изделии. «Марго» придает слоеным изделиям сливочный вкус и аромат, золотистый цвет. Маргарин не вытекает при расстойке и остается пластичным при охлаждении между этапами раскатки. При его использовании требуется незначительное количество муки на подпыл слоев. Слоеные изделия, приготовленные на основе специализированного маргарина «Марго», при соблюдении технологии приготовления, приобретают в процессе выпечки высокий подьем и четко выраженные тонкие слои, легко отделяемые друг от друга.



Scroll Up