Маргарин для слоёного теста “СолПро” (пергамент)

Маргарин “СолПро” (пергамент) – применяется при производстве всех видов слоеных изделий, включая изделия из дрожжевого и бездрожжевого слоеного теста, замороженных слоеных полуфабрикатов, круассанов, слоеного печенья и других изделий. При непосредственном употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье.

• Преимущества: - изготовлен специально для производства слоеных изделий; - обладает высокой пластичностью; - устойчив к механическим воздействиям; - при раскатке равномерно распределяется между слоями; - обеспечивает большой объем и привлекательный внешний вид готовым изделиям.
• Состав: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло, подсолнечное масло), вода, эмульгатор (Е471, Е475, Е322); соль поваренная пищевая, консервант Е202, краситель (Е160b, E100), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор.
• Дозировка: по рецептуре
• Срок годности: от -20°С до 0°С - 12 месяцев; от +1°С до +6°С - 10 месяцев; от +7°С до +15°С - 4 месяца.
• Объем: 10 кг
• Упаковка: ящик из гофрированного картона, вмещающий 5 пластов по 2 кг, обернутых в пергамент.
• Производитель: Россия
• ratings_users: 1
• ratings_score: 5
• ratings_average: 5