Мастер-класс для кондитеров «Вкус высокой моды» в Красноярске

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Мастер-класс для кондитеров "Вкус высокой моды" в КрасноярскеСобытие для кондитеров, которое нельзя пропустить!
18 октября состоится уникальный семинар «Вкус высокой моды», где вы узнаете о 9 новых тортах и десертах и сможете применишь свои знания на практике, на мастер-классе по работе глассажем.

Программа мастер-класса:

10:30 Welcome coffee
11:00 Начало семинара
— Торт «Атомиум»
— Торт «Эйва»
— Шоколадная конфета Малина-Розмарин
— Торт Слива-Фисташка
— Торт «Этна»
— Рулет «Жираф»
— Торт «Кофе-Карамель»
— Торт «Пешн фрут»
— Макарун Дорблю
Мастер-класс: Работа глассажем

Место проведения:
(г.Красноярск, ул. Киренского, 27б. Кулинарная студия «IZBA» )
Подготовка и проведение:
Рудова Наталья (технолог-демонстратор хлебопекарного направления г. Новосибирск)
Ашарова Ольга (региональный Менеджер АО Пуратос, г.Красноярск)
Морозова Мария (менеджер-технолог ООО «Пищевые ингредиенты»)



Scroll Up