Овсяные хлопья (геркулес) по своей сути есть сплющенное зерно овса. В овсяных хлопьях содержится большое количество витаминов и полезных веществ. В химическом составе овсяных хлопьев Геркулес присутствуют: холин, витамины В1, В2, В5, В6, В9, Е, Н и РР, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, хлор и сера, йод, фтор, кобальт, фосфор и натрий.