“О-Тентик Ориджин” – активный ингредиент для х/б изделий

ОТЕНТИК ОРИДЖИН от бренда “Пуратос” – активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски, наделяет хлеб богатым вкусом и ароматом с “пшенично-ржаными” нотками. Подходит для изготовления всех видов хлеба,как из ржаной муки, так и из смеси ржаной и пшеничной муки, багетов, итальянских хлебов (чиабатта, фокаччо).

• Преимущества: - легкость использования; - экономное использование (дозировка 4% к массе муки); - подходит для любой технологии производства хлеба; - удобная упаковка; - не содержит продуктов "Е" классификатора.
• Состав: высушенная пшеничная закваска, высушенная ржаная закваска, дрожжи, антиоксидант: аскорбиновая кислота, ферменты
• Объем: 1 кг
• Срок годности: 12 месяцев
• Производитель: "Puratos", Бельгия
• ratings_users: 0
• ratings_score: 0
• ratings_average: 0