Тайские пасты карри – очень популярны во всем мире среди любителей национальной кухни. Основой для ее изготовления являются ароматные индийские специи – кориандр, корица, тмин и красный перец чили.
Жёлтая карри паста Aroy-D обладает смешанным тайско-индийским ароматом. В составе, кроме обычного набора тайских карри паст (лемонграсс, перец чили, кориандр, креветочная паста, чеснок, перец чили и др.), содержится кардамон и куркума. Используется, преимущественно, для приготовления мясных блюд.