Перец белый молотый

Готовый белый перец представляет из себя горошины беловатого цвета, внутри (при раздавливании) – желтоватого. Аромат белого перца более тонкий, довольно сильный, вкус менее жгучий, чем у черного. Пищевая ценность белого перца неоспорима – продукт богат витаминами и минералами. В его составе есть большое количество эфирных масел, железо, цинк, фолиевая кислота, тиамин, рибофлавин, аскорбиновая кислота, кальций, медь. Используют в качестве пряности как черный перец, исключая сладкие блюда и напитки. Принято считать, что с блюдами из отварного мяса и теста пряность проявляет свои качества наилучшим образом. Молотым белым перцем приправляют салаты из свежих овощей, добавляют в пикантные и сливочные соусы.

• Объем: мешок 15 кг (3 пакета по 5 кг)
• Состав: перец белый молотый
• Срок годности: 12 месяцев
• ratings_users: 0
• ratings_score: 0
• ratings_average: 0