САНСЕТ ГЛЕЙЗ глазурь для покрытия хлеб. изделий от известной фирмы Пуратос – инновационный продукт в кулинарном искусстве. Сансет Глейз – это глазурь для покрытия хлебобулочных изделий, которая с легкостью заменяет традиционную и привычную смазку яйцом.Можно использовать для любых хлебобулочных и кондитерских изделий. Наносится кистью или спрей-машиной на тестовые заготовки перед выпечкой.
- Преимущества: - продукт готов к использованию;
- можно разводить водой (до 30 %);
- различные варианты нанесения;
- заменяет смазку яйцом (помогает избегать бактериологических рисков);
- не содержит холестерина;
- улучшает внешний вид изделия, гарантирует блеск и гладкую поверхность;
- универсален в использовании.
- Состав: молочная сыворотка, вода, растительный жир, казеинат натрия, модифицированный крахмал, эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, краситель.
- Объем: 1 л
- Срок годности: 9 месяцев
- Производитель: Бельгия
- ratings_users: 0
- ratings_score: 0
- ratings_average: 0