Семинар «Сдобные и слоеные изделия» (совместно с компанией «Puratos»)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

куличи пасха 2017 печем куличи16 марта компания «FoodService», совместно с брендом «Puratos» проводят уникальный мастер-класс, посвященный производству сдобных и слоеных изделий! Вы, под руководством опытных технологов, узнаете полный цикл производства самых популярных изделий из теста, пасхальных куличей и кексов. Всех участников ждет дегустация готовой продукции!
Программа мероприятия:
10:30 Welcome coffee
11:00 начало семинара
1. Сдоба традиционная
— Сдоба «Московская»
— Сдоба «Домашняя»
— Плетенка «Французкая»
— Кулич «Пасхальный»
— Кекс «Пасхальный бездрожжевой»
12:30 — 13:00 перерыв
2. Слоеные изделия
— Французкий круассан
— Сдоба слоеная дрожжевая
— Изделия слоеные бездрожжевые «Каприз»
3. Капкейки
15:00 окончание семинара

Принимайте участие!
Количество мест ограничено, предварительная запись по телефону 8-923-391-83-61 (Оксана)


Scroll Up