Смесь для заварного крема КРЕМИКО имеет нежно-желтый цвет и легкий ванильный вкус. Смесь для приготовления крема, аналогичного заварному,холодным способом. КРЕМИКО применяется как начинка для слоеных изделий, заварных полуфабрикатов, для приготовления масляного крема, крема с использованием кремов на растительно-жировой основе.
- Состав: сахарная пудра, модифицированный крахмал, цельное сухое
молоко, загуститель, ароматизатор, идентичный натуральному,
бета-каротин
- Объем: 15 кг
- Способ использования: КРЕМИКО 300 г, вода 1000мл, взбивать указанное количество смеси с водой в течение 3-5 минут на высокой скорости до получения нежного однородного крема. Дать отстояться в течение 5-10 минут
- Срок годности: 6 месяцев
- Производитель: Россия, Puratos
- ratings_users: 5
- ratings_score: 12
- ratings_average: 2.4