Смесь Лиеви-Вит С25- Концентрированная смесь для приготовления широкого ассортимента дрожжевых сдобных изделий: сладких булочек, бриошей, куличей, дрожжевых кексов. Используя данную смесь, вы сможите избежать длительного технологического процесса при этом получать изделия с постоянным качеством, отличным вкусом и структурой мякиша.
- Состав: Сахар, клейковина, гидрогенизированные растительные жиры, мука пшеничная в.с., эмульгатор (моно и диглицериды), соль, ратительный белок, глюкозный сироп, молочный белок,сухой яичный желток, ароматизаторы, аскорбиновая кислота, а-амилаза, сахар, клейковина, гидрогенизированные растительные жиры, мука пшеничная в.с., эмульгатор (моно и диглицериды), соль, ратительный белок, глюкозный сироп, молочный белок,сухой яичный желток, ароматизаторы, аскорбиновая кислота, а-амилаза
- Объем: 20 кг
- Срок годности: 12 месяцев
- Производитель: Италия
- ratings_users: 0
- ratings_score: 0
- ratings_average: 0