Отправить заявку менеджеру

Улучшитель для заморозки «Сфолья Джель»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Улучшитель для заморозки "Сфолья Джель"  всегда в наличии в ФудсервисеУлучшитель «Сфолья Джель» от бренда «Мастер Мартини» — предназначен для применения в производстве пресного теста с возможностью применения метода глубокой заморозки. Основной составляющий компонент – клейковина, которая позволяет получать стабильное качество изделий из бездрожжевого теста. Также, в состав улучшителя от «Мастер Мартини» входит лецитин, который позволяет сохранить неизменными все характеристики теста при использовании метода глубокой заморозки. «Сфолья Джель» способствует улучшению показателей клейковины муки и улучшает влагоудерживающие свойства теста.



Scroll Up