Пралине — это хрустящая ореховая добавка к различным десертам. Её можно использовать для приготовления конфет, в качестве прослойки в торте и пирожных, на её основе можно приготовить крем или добавить в мороженое. ФИСТАШКОВОЕ ПРИЛИНЕ Пастообразная изготавливается из зеленых иранских фисташек и карамелизированного сахара по старинной технологии.