Учитесь у лучших вместе с Кулинарной школой CookBook! Ханс Овандо в Красноярске!
Если вы знакомы с работами Ханса Овандо, если вам нравится картинка его фотографий с десертами, то вряд ли вы сможете упустить возможность учиться у него. Как и основатели кулинарной школы CookBook не дали себе и шанса не пригласить столь легендарного преподавателя в стены школы.
В школе давно действует правило: “Учись у лучших”, поэтому так начинается Новый год с приезжающими шефами – потому что расти необходимо постоянно – и шеф, чьё репутация полна формулировок “я не знаю, кто объяснит лучше, если не Ханс” открывает сезон гастрольных курсов. Правильная, а вернее идеальная консистенция теста или мусса, плюс красивейшая картинка внешне – все это можно и нужно перенять, успеть, пока шеф будет в Сибири! 25-27 февраля в кулинарной школе CookBook!
Программа очень насыщенная: условия, температуры, особенности хранения, транспортировки, оптимизации процессов, техники и хитрости. Интересно будет как начинающим (совсем-совсем начинающим], так и опытным кондитерам!
Узнать всю подробную информацию о мастер-классе и забронировать место можно по телефону ☎271-87-71 или на ✉сайте cookbookschool.ru/ovando
На раннее боронирование действует скидка, не тяните с решением!
И, конечно, количество мест ограничено!