Отправить заявку менеджеру

Новый формат смеси «Палома Бланка» от «Пуратос»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

новинка от пуратос в красноярске парома бланкаНовое — это хорошо забытое старое, как известно. Вот и компания «Пуратос» регулярно обновляет свои бестселлеры, чтобы вы постоянно удивлялись богатому вкусу продукции!

На сегодняшний день искусные кондитеры могут удивить своих потребителей невероятным количественным и качественным разнообразием десертов, однако их до сих пор радуют те, что обладают многовековой историей. За прошедшее время они не утратили своей притягательности и актуальности в глазах, точнее во рту, сладкоежек. Некоторые из десертов претерпели незначительные изменения, а некоторые остались неизменными еще с прошлых столетий! Именно их компания ПУРАТОС представляет Вашему вниманию – классические изделия в инновационной оправе!

Палома Бланка – это универсальная сухая смесь для приготовления белкового крема, суфле, воздушного полуфабриката (безе) и зефира.

Преимущества продукта (белковый крем):

· Готовый крем имеет превосходный вкус и белоснежный цвет;
· Крем имеет нежную и пластичную структуру, превосходно держит форму;
· Исключает использование свежих яиц (санитария и гигиена);
· Обладает повышенной взбиваемостью;
· Ускоряет и упрощает технологический процесс.

Преимущества продукта (суфле):

· Готовое суфле обладает нежным вкусом, воздушной структурой;
· Продукт стабилен, открывает безграничные возможности для создания рецептур (суфле «Птичье молоко», суфлейная прослойка в тортах и пирожных, десерты и многое другое);
· Ускоряет и упрощает технологический процесс.

Преимущества продукта (безе):

· Варьируя рецептуру, есть возможность приготовить разные виды безе – классическое воздушное пирожное, французскую или итальянскую меренги;
· Прекрасно получаются коржи из воздушного полуфабриката для приготовления тортов, пирожных, десертов.

Преимущества продукта (зефир):

· Готовый продукт обладает нежным вкусом и консистенцией, очень похож на зефир, приготовленный в домашних условиях;
· Прекрасно держит форму, имеет глянцевую поверхность;
· Ускоряет технологический процесс по сравнению с классическим способом приготовления.

Упаковка: мешок 10 кг
Хранение: 12 месяцев


Scroll Up