S 500 лонг лайф – улучшитель для долгосрочных слоеных изделий.Продукт сокращает время отдыха теста между слоениями и время производства за счет исключения времени для ночной отлежки теста. Снижает на 20% количество маргарина в тесте, соответственно, снижает потребление трансизомеров жирных кислот и себестоимости готовой продукции. Сохраняет ощущения свежести на протяжении всего срока годности изделия.